26 Aralık 2014 Cuma

Huzur'lu Cuma'lar :)



Bu sene nergis çiçeklerim zamanını şaşırdı sanırım :) 

Önce koyu pembesi şimdi de açık pembesi açtı. 

Ama olsun zamansızlığı da seviliyor bazı şeylerin hem miss gibi de kokuyor nasıl sevilmesin . :)

Neyse sizlere Huzurlu Cuma'lar dilemek istemiştim sadece. :)




Huzurlu zamanlar diliyorum herkese. :)

Bu arada hala profesyonel  bi makinem yok  :(

Belki bi cümlecik kurup bana bi makina almam için dua edersiniz ^.^

Hem bende size dua ederim  ^.^

Huzurla kalın. :* :)

23 Ekim 2014 Perşembe

Mini Tuzlu Kurabiye ve Elmalı Kurabiye Tarifi ♡

Selamlar Efendim  ⌒⌒

Ben eski Takır Tukur :)

Takır Tukur isminin pek iyi olmayan bir yerde kullanıldığını görünce değiştirmeye karar verdim.

 Şu an ki  de pek hoşuma gitmese de daha iyisi olana kadar en iyisi bu diye düşünüyorum. :)


Tabi instagram adresim de değişti --------->  İNSTAGRAM

Uzun zamandır evde olmanın bazen yararı da oluyor sanırım. 

Mesela oturup kurabiyeler yapıp, boool boool kitap okuyup, kahve keyfi yapıyorum. :)

Bu blogu açma nedenim sevdiğim blogları takip edip, sevdiğim hoşuma giden tarifleri buraya yazarak kaybolmalarını engellemekti. :)


İnternette bulduğum tarifi yarım ölçü denedim, evdeki herkes çok beğendi. Kıtır kıtır  yağlı gevrek gibi bi kurabiye oldu. :)

 Herkes bu kadar beğenmişken bende fotoğraflarını çekip bloguma yazayım da ilerde tarifi kaybedersem burdan açar bakarım dedim. :)


























Mini Tuzlu Kurabiye  (Yarım Ölçü)

Malzemeler:
  • 125 gr tereyağı
  • 1 adet yumurta (akı içine sarısı üzerine)
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un(yavaş yavaş ilave edin)
  • 2-3 çorba kaşığı haşhaş (Çörek otuda olabilir)
  • 2-3 tatlı kaşığı toz kırmızı biber

  • Üzeri için: Yumurta sarısı


Hazırlanışı: Hamur için olan malzemeleri karıştırın, unu azar azar ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlayın. Hamurdan fındıktan biraz büyük parçalar alarak yuvarlayın. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında üzerleri pembeleşene kadar pişirin. Ben baya kızartmışım annem biraz daha az pişse daha güzel olacağını söyledi. :)



Bu da kurabiyelerimle çay keyfi fotoğrafım. ^.^






Ve bu da bir diğer fotoğraf :D 

Kurabiye fotoğraflamakta bir başka güzel oluyormuş. ^.^






































Aynı gün bir de Elmalı kurabiye yaptım. Ev halkı yine çok beğendi. Özellikle şekli çok beğenildi.

Yapımını fotoğraflamayı unutmuşum. 


Ve işte bu da elmalı kurabiyem. Şu an evde kalmadı, onun için fotoğrafı görünce canım çektiii. :)









































ELMALI KURABİYE

Malzemeler
  • 125 gr. tereyağı(oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 yumurta
  • 1.5 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı nişasta
  • 3-3.5 su bardağı un (yavaş yavaş eklenir)
  •  yarım paket k. tozu
  • vanilya

İÇ MALZEMESİ

4 adet elma

5 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı ceviz
Hazırlanışı: Elmayı rendeleyip şekeri katıyoruz, suyunu çekip karamelize olana kadar pişirelim. Cevizini de ekleyip soğumaya bırakalım.
Hamur malzemeleriyle yumuşak bir hamur elde edelim. Ölçüler belli olsa da unu yavaş yavaş koyun. Şekli verdikten sonra yağlanmamış tepsiye dizin.150 derecelik önceden ısınmış fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişirin. Biraz kabardıktan sonra 100 dereceye düşürdüm. Soğuyunca üzerine pudra şekeri eledim. :)


19 Eylül 2014 Cuma

Cuma Duamızda Filistin'i Unutmayalım!


Selamlar (:

Hayırlı Cumalaar.

Bir Cuma gününe başlanış bulunmaktayız.

Duaların geri çevrilmediği vakitleri barındıran...

Üstüne güneşin doğduğu en hayırlı gün olan...

Mü'minlerin bayram günü...

Belki bi kişi okur, dua eder Filistin'de ve tüm dünyada zulüm gören kardeşlerimize ümidi var içimde bunları yazarken.

Rabb'imiz yardımcıları olsun...

Tüm dünyadaki çocuklar gülsün...

Rabb'im   duaların geri çevrilmediği o vakte  en çok istediğimiz şeyleri dilimize dua olarak düşürsün.

Tüüüüm dualarımız hayırlısı ile kabul olsun. (:





Bu şiiri pek bi seviyorum.

Sanki yüreğimin o Filistin için kanayan yerine dokunuyor.




Mescid-i-Aksa
Mescid-i Aksa’yı gördüm düşümde 

Bir çocuk gibiydi ve ağlıyordu 

Varıp eşiğine alnını koydum 

Sanki bir yer altı nehr çağlıyordu

Gözlerim yollarda bekler dururum 
Nerde kardeşlerim diyordu bir ses 
İlk Kıblesi benim ulu Nebi’nin 
Unuttu mu bunu acaba herkes

Burak dolanırdı yörelerimde 
Mi’raca yol veren hız üssü idim 
Bellidir kutsallığım şehir ismimden 
Her yana nur saçan bir kürsü idim

Hani o günler ki binlerce mü’min 
Tek yürek halinde bana koşardı 
Hemşehrim nebi’ler yüzü hürmetine 
Cevaba erişen dualar vardı

Şimdi kimsecikler varmaz yanıma 
Mü’minde yoksunum tek ve tenhayım 
Rüzgarlar silemez gözyaşlarımı 
Çöllerde kayıp bir yetim vâhayım

Mescid-i Aksa’yı gördüm düşümde 
Götür müslümana selam diyordu 
Dayanamıyorum bu ayrılığa 
Kucaklasın beni İslâm diyordu

Mehmet Akif İnan


                  Rabb'im Cuma'mızı ve tüm zamanlarımızı hayırlı, huzurlu etsin. (:
Amiin



4 Eylül 2014 Perşembe

Ev Mode :D

Selamlaaar ♥♡

Bol bol evde oturmalı, kitap okumalı, temizlik yapmalı, resim çizmeli günler içerisindeyim. Tüm gün evde oturuyorum. :) Aslında halimden de şikayetçi değilim. ♥

Eski günlerimi çok özlüyorum. Özellikle üniversite yıllarımdan ilk iki yılı çok özlüyorum. Canım oda arkadaşım Serap'ımla gezmelerimizi, gülüşmelerimizi hatta 3 ayda 9 kilo almamı sağlayan o patates yemekleri ve makarnaları bile özlüyorum. :(  Bunu buraya neden yazdım onu da bilmiyorum galiba o günleri gerçekten özlemişim. :(

Evde oturmamın dışında arada bebişi sevmeye gidiyorum. Bahçede bool bool kitap okuyorum-tabi akşam üzeri çıkabiliyorum bahçeye- o kadar sıcak ki insan başını dışarı çıkarmaya korkuyor eylül geldi mi gelmedi mi onu bile anlayabilmiş değilim. Rabbim sonumuzu hayretsin. ♥

Fotoğraf aşığı olarak evde olunca çok fotoğraf çekemiyorum :) Ama yine de boş durmuyorum tabii ki. :) Çektikçe zaten İNSTAGRAM'DA paylaşıyorum. İnstagramdaki bi kaç fotoğrafı paylaşayım dedim. Biraz fotoğraf paylaşıp kaçmanın bir zararı olmaz galiba. :)


Bu aralar sürekli bi özlem içerisindeyim. :)

Mesela çocukluğumu özleyip KatKat aldım :) Ama çocukluğumdaki tadı bulamadım.



Bebişe de ayakkabı aldık :)  Şimdi erkek bebekler için nasıl tatlı şeyler var. :)




Sonra mısırları bulmuşken mısır pişiren kız çizdiimm :)




Canım lokum bisküvi çekmişti ama sıcaktan çıkıp alamamıştım alamayınca da resimlerini çizip onlarla avutmuştum kendimi. :D  Sonra babam sağolsun aldı güllü lokumla bisküviyi. Şükredecek çok şeyimiz var.




Ve son fotoğrafta bugün bahçede yaptığım kitap keyfimden. Küçük bi bahçeniz, okuyacak bi kitabınız, mis gibi kokan çiçekleriniz varsa gerçekten şükredecek çok şeyiniz vardır. :)


Mutlu-Huzurlu-Bol şükürlü zamanlar diliyorum. ♥♡♥

İnstagram'ıma da beklerim --------->  Buraya tık tık :)

25 Ağustos 2014 Pazartesi

Pamuk eller ^.^


4 günlük bi' yakışıklının yanından geliyoruuuuuum. :)



Hem yakışıklı hem miss gibi kokuyor hem de pamuk gibiiii. :)

İnsanın yanından ayrılası gelmiyor. Ayıp olmasa orda kalabilirdim. :D

Rabb'im tüm çocukları ailelerine bağışlasın.

Huzurlu günler, koskocaman sevgiler ^^


24 Ağustos 2014 Pazar

Amin'lik. :)

Hayatta geri dönüp baktıkça anlıyorum ki;

Akıp gitmiş olan her an özleniyormuş.

O yaşadığımız an sevmediğimiz, şikayet ettiğimiz, bitse de kurtulsak dediğimiz şeyler bile özleniyormuş.

Ama olsun özleyecek kadar güzel anlarımız olsun da biz özleyelim. :)




Güzel bir pazar günümüz geçsin.

Herkes mutlu olsun.

Herkesin duaları kabul olsun.

Herkes birbirini sevsin. Çünkü bitmeyen tek hazine sevmek. :)

Mutlu, huzurlu, özlenecek, geriye baktıkça şükredip, iyi ki diyebilecek bir hayat geçirelim Allah'ım. 


(: Amin Amin Amin :)










2 Ağustos 2014 Cumartesi

Salıncak yokmuşta ;)

Selamlar efenim :)

Buralarda havalar çook sıcak,

 evden çıkamayınca bende her zaman olduğu gibi bir iki resim çizeyim dedim ^.^

Sonra baktım çizdiklerim hep defter yapraklarının arasında saklanmak zorunda kalıyor.

Hemen resmi kenarlarından kesip, bahçeye çıktım, resmimi dallara yerleştirdim :)

Ve işte böyle bir şey çıktı ortaya :)




Sağlıklı, mutlu, huzurlu, hem ruhen hem bedenen serin günleriniz olsun :)))


1 Ağustos 2014 Cuma

Fotoğraf aşığı köyden sesleniyoorr ses 1-2 deneme se-e-e-ses ^.^



 Selamun aleyküm efenim :)

Bayramda anneannemlerin yanına köye gittikte, e haliyle bende fotoğraflar çektim :)

Bir kaç tanesini de sevgili blogcuğumda paylaşayım dedim :)

 Aslında intagramda paylaşıyorum ama burası başka :)

İlk olarak köy yolunda çektiğim bir fotoğrafla başlayayım, arabanın camını açmayı unutmuşum çekerken :) :) :)


Köyde anneannemlerin bahçesinden iftar için domates, salatalık, biber topladım. :)

Yemesinden çok toplamayı seviyorum galiba ^.^



Sevgili patlıcanı koparmadım daha küçükmüş :)




Vee işte buna bayılınır. :D

Anneannemin bahçe lastik ayakkabılarını kardeşimle giydik veeee ateşte mısır pişirdik.

Kokusu hala burnumda :)

Allah olmayanlara da versin.


Bi ara tüm kuzenleri annem topladı, gezmeye gittik.

Canım annem de bana çayın başından çiçek toplamışşşş :)

Rabbim ne kadar güzel yaratıyor. Subhanallah.



Bu da Bayramın ilk günü köyde teyzemlerin evinin önünde bulduğum çiçek.

koparmanızı tavsiye etmem O.o

Çok fena dikenleri var minik minik.

Pişman olursunuz :D




Bu da yan köyden bi teyzeye ziyarete gitmiştik onun sini dişi :)

Sini dişi susamlı cevizli koskocaman dilimleri olan bir baklava bizim oralara ait. :)





Ve artık daha fazla sıkmanın anlamı yok diyorum ve size ennn sevdiğim çiçeklerden olan bu güzel 

papatyayla veda ediyorum.:)




Allah'a emanet olun.

Musmutlu, huzurlu olun :) :*

instagram'a da beklerin buyrun buraya tıklamanız yeterli ====> Takirtukur














9 Temmuz 2014 Çarşamba

O ARTIK MEZUN! :)

Koskocaman selamlar!

Upuzun zamandır uğramamışım buralara.

Çünkü mezun oldum, çünkü Kpss'ye girdim, çünkü babam ameliyat oldu ve daha birsürü şey...

Hayat ne kadar da çabuk akıp gidiyor hala çok şaşkınım.

Okula başladığım ilk günü, Kırşehir'e gidişimi, yatay geçişle buraya gelip mızır mızır mızırdayışımı, bu okul bitmez 
 deyişimi daha dün gibi net hatırlıyorum.

Ama göz açıp kapayana kadar şükür ki bitti. (:

Artuk MEZUN'uuummm :)



Ve artık ÖĞRETMEN'immmm ^.^

İnşallah  en yakın zamanda da sınıfında mini mini pıtırcıkları olan bir öğretmen olabilirim Allah'ım. Amin. ^.^

Hoşçakalın (:

Mutlu kalın (:

Huzurlu kalın (:



14 Mayıs 2014 Çarşamba

Soma...






İçimiz yandı Rabb'im.
Taa yüreğimizin içi yandı, kavruldu, kor oldu.
Ateş bu sefer sadece düştüğü yeri yakmadı her yeri yaktı, kül etti.
Dua ediyoruz, biz aciz kullarız tek yapabildiğimiz sana el açmak,senden istemek,dua edip yalvarmak.
Ama sen öyle misin? Sen en büyüksün, yardımcıların en büyüğü,güçlülerin en güçlüsü,gücün asıl kaynağısın...Açılan hiç bir eli boş çevirmeyensin. 
Dualarımızı kabul buyur, Soma'daki göçük altında olanlara sen nefes ol. Sen onların elinden tut, çıkar,ailelerine bağışla...Bekleyenlerinin gönlüne su serp.
Yakınlarını kaybedenlere bol sabır ver. Yanlarında Sen'in olduğunu onlara unutturma. Varlığını hissettir onlara. 
Alnının teriyle para kazanan tüm vefat eden abilerimiz,kardeşlerimizin mekanlarını cennet bahçeleri eyle, hepsini şehit mertebesine yükselt..
Sen En büyüksün Rabb'im.  
Yardım et.Rahmet et.
Tek yürek olduk senden aynı şeyleri diliyoruz Rabb'im kabul buyur.
Amin

11 Şubat 2014 Salı

KOOOP KOLAAAAY MİLFÖY TATLISIIIII :)

Bugün İNSTAGRAM da gördüğüm tatlıyı nasıl canım çekti nasıl canım çekti anlatamam :)

 Hemen tarifini istedim çook sağolsun yapan kişi anlatmış tarifini hemen koştum bi milföy aldım yaptım.

Sadece bu tatlıyla kalmayıp kekler de yaptım. Bu hamaratlık nerden geldi bilmiyorum. :D

Akşam bi misafir gelse de beraber yesek dedim hiiç misafir gelmedi yahu :(

neyse si ze de tarifini vereyim siz de yapın hem çoook basit hem çok nefiiss :) 

Çok basit ilk milfoyleri dört parçaya böldüm daha sonra fırında pişirdim, 20 dakika falan sürüyor pişmesi. Bu

 arada da  içinin kremasini 3 bardak süt 2 kaşık un 1 kaşık nişasta 1 kaşık margarinle hazırladım yumurtada 

kırılabilir kreması için. Daha pratik olsun istiyorsanız pasta kremasi ve krem şanti yapabilirsiniz. :)


Firindan cikinca ikiye böldüm milfoyleri, aralarına krema, çilek-muz-kivi koyabilirsiniz ben muz koydum 

muzsuz da yedim öyle de çok güzel ve en son üstüne pudra şekeri serptiim.

Böyle uzuun uzuun anlatıldığına bakmayın hemen yapılıyor :)





Dedim ya pek hamarattım kekler de yaptım bu havuçlu kabaklı kekim. Annem tarçık sevmez 

diye tarçınsız bunlarda tarçın yok :)




Bu da aynı kekin tarçınlısı :)




Ve bu da bugünün hüsranı :( minik kalıplarımı deniyim dedim nolmadıı :(

E boşa da gitmemesi gerektiğine göreee çikolata sosu döktüm oh mis nasıl da yediler.

Hiç bir nimet israf edilmemeli.

Rabbimiz bize şöyle buyurmuş :


"Yiyiniz, içiniz, fakat israf etmeyiniz. Çünkü Allah israf edenleri sevmez."


A'raf Sûresi, 31. Ayet





Heeeppp mutlu huzurlu sağlıklı ve şükredenlerden olun.

Gönlünüz kocaman olsun kötülükler yok olsun.

:) :) :)



28 Ocak 2014 Salı

Mercimek Köftesi :)

Selammmm :) 

Ne zamandan beri uğramıyormuşum buralara. Ama hiiç boş günüm yok ki hele son 1,5 haftadır babam hastalandı evden hiç misafir eksik olmadı tam 9 gündür hem gündüz hem akşam ayrı ayrı misafir vardı.. Neyse ki babam bi kaç gündür daha iyi çok şükür,misafirlerinde başımızın üstünde her zaman yeri var. :)


Bugün de hiç işim gücüm yokmuşta sanki kpssye bu sene girmeyecekmişim gibi geçen şu son 10 günden sonra kalk dedim kendine bi mercimekli köfte yap hemen de kalktım, konu buysa üşengeçlik yanıma uğramaz ne de olsa, hemen mercimekli köftemi yaptım.:)



Yaptım yedik, bide annemin domates turşusu da olunca mmmm nasıl güzel oldu :)

Bu arada instagrama da beklerim :)

 İNSTAGRAM <----- Tam da burdan :)


Mercimek Köftesi

1 Su bardağı Mercimek
3-4 Su Bardağı su

1 Soğan 
1 Çay Bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı salça

Kimyon, karabiber,kırmızı biber, tuz (bunları isteğe göre ayarlayabilirsiniz)

Maydanoz

1 su bardağı mercimeği 3-4 bardak suyla kaynatıp yumuşayınca köftelik bulgurdan 2-3 bardak göz kararı ekliyorum.

1 tane soğanıda bol yağda pembeleşene kadar pişirip 1 yemek kaşığı salça ile biraz daha kavuruyorum.
 Sonra bunları kaşırtırıp, içine de maydanoz ve baharatları ekliyorum isteyen limon ve nar ekşiside ilave edebilir içine yoğururken bence çok güzel oluyor ;)
 Sonrada afiyetle yiyebilirsiniz. Ben tam da böyle yapıyorum. :)

Benim KPSS ye çook çalışmam gerekiyor çookk.

Dualar beklerim :)

Allah'a emanet olun :*

Yüzünüzde hep güller açsın.

Bir de  Rabbim tüm hastaların şifasını versin.